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「佐市麺」@麺や 佐市 幡ヶ谷店の写真13:00頃 訪問
幡ヶ谷での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。

錦糸町のお店に行ったことがあるものの、牡蠣を出す前のことだったので楽しみ。
少し奮発して表題の食券を購入。

麺は縮れた中太麺。
トロっとしたスープに絡む食べやすい麺です。
スープは、まったり濃厚な牡蠣系。
具は、チャーシュー、牡蠣、味玉、のり、カイワレ、ねぎなど。
塩っ気の強い牡蠣のスープは結構好きなタイプ。
ランチはサービスでライスがつくようで、今回は自重したが、スープに合いそうだったなーと少し後悔。

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