Item: 大勝軒ROSSO－ロッソ－
Rating: 85
Author: まっさん

85点

2017年7月13日

久々の牛久大勝軒。
やっぱ店はこっちのほうがいいね

待ち無し。

今回はラーメン中盛りローストポーク丼で注文。

約10分後着丼。
スープ。
豚骨魚介なんだけど口説かなくてあっさりした飲みやすいスープ。
安定したうまさ。
魚介の風味もgood
途中から花胡椒を入れて飲んでみると…
こっちの方が自分は好きだな！！

花胡椒おすすめです笑

麺。
約200gの麺。
中太麺のストレート麺
ここの麺は素直に美味い。
豚骨魚介にほんとに合う麺。
さすがです。

続いてはチャーシューとメンマ
今回は脂多めでちょっと残念…
だがちゃんとしたチャーシューがくるときもあるのでしょうがない！
メンマは最高に美味い！
この味付けは最高だね！
トッピングするべき。

次はローストポーク丼
これに関しては普通に美味いんだが、
まかない丼の方が絶対おすすめ！
200円でボリュームもありいい。

接客は帰る際も扉を開けてくださり大きな声で見送ってくれました！
素晴らしかったです！

接客良し味良し！
ご馳走様でした！