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「純鶏そば 780円」@特級鶏蕎麦 龍介の写真平日のランチに訪問。
外待ち8人に並びます。
移転しても人気は変わらずですね。

回転がいいので10分ほどで席へ。
女性店員さんが増えたのが移転先の特徴。
最近はつけ麺ばっかりだったので、表題を。

配膳されてまずは、スープから。
相変わらずの濃厚加減。
濃厚なだけでないのがこちらのお店のスープ。
しっかりとバランスが良くいつまでも飲んでいられます。

麺は中細麺。
小麦の味が味わえていいですね。

トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻みゆず。
チャーシューはしっとり食感の鶏。
メンマは穂先メンマ。
刻みゆずのさっぱり感はなくてはならないです。

あっという間にスープまでなくなってしまいました。
安定感が抜群のラーメンでした。
人気があるのもしょうがないですね。

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