ももも
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コメント
こんにちは。
2000レビューおめでとうございます(^^)/。
浅野さんも節目をこちらでいただいてもらい喜んでいますよ(^_^)。
もももさんの背中を追って自分も頑張ります。
glucose | 2017年7月7日 19:23こんばんは。
2000レビュー、おめでとうございます。
野球だったら名球会入りですが、
RDBでも何かないんですかね。
節目のコチラに、今、並んでます。
M | 2017年7月7日 19:402000レビューおめでとうございます！！
凄いですね～
私にとっては まるで連勝が続いた雲の上の人のようです╰( º∀º )╯
これからも 楽しみながらレビュー上げていって下さいね～
りっきー | 2017年7月7日 20:11こんばんは。
2000おめでとうございます。
今日は仕事の合間に店前まで行ったのですが、外並びで諦めました。
早く食べたいです。
あらけん | 2017年7月7日 21:54どもです。
2000レビュー、おめでとうございます！
2000杯のラーメンって凄いですよね。
節目が此方のお店、相応しいと思います、
今後も好きなことに頑張りましょう(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月7日 22:06もももさん，どうもです。
2000レビューおめでとうございます。
初めのころはのんびりレポでしたからね。
龍介さんで決めましたか。
RAMENOID | 2017年7月7日 23:33こんばんは^^
祝★2000★
いやいや、早いペースですよ。
特に3～4年前の固め打ちには、鬼のような気迫を感じましたからね^^
そういえば、最近お会いしなくて寂しいなあ。。。
今後も楽しみましょ。
としくん | 2017年7月7日 23:35あ、日付はちょっと違う感じですかね^^
としくん | 2017年7月7日 23:362000レビューおめでとうございます！
簡単なようでいて，なかなかできることじゃないですよ．尊敬します．
私ももうちょっとがんばります．
Paul | 2017年7月8日 00:08こんばんは～
2000レビューおめでとう御座います✨
偉大な記録をたった７年で達成とは凄いですね！
こちらのEBIライスはとても食べたいです(^o^)
銀あんどプー | 2017年7月8日 00:56★☆★祝2000レビュ＾☆★☆
おめでとうございます。龍介さんで決めましたか。
このＥＢＩライス、こんな美味しそうなメニューがあるんですね。
色々いただいてみたいです。
mocopapa(S852) | 2017年7月8日 06:47久しぶりです
２０００レビューおめでとうございます。
７年だとアベレージ３００杯/年に近いですよね～
健康に注意してこれからも素晴しい麺活を続けて下さい。
また、どこかでお会いしたらよろしくお願いします。
もんど | 2017年7月8日 07:56★★祝2000レビュー
節目に相応しい一杯ですね～
ＥＢＩライスも美味しそうです。
kamepi- | 2017年7月8日 08:16おはようございます
2000レビューおめでとうございます㊗️
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月8日 08:482000回到達、おめでとうございます。
凄い金字塔です。
節目は此方で決めましたね！
今後も麺活をエンジョイして下さいね。
EBIライスと別皿の左端の肉塊...気になります (笑）
おゆ | 2017年7月8日 09:02☆☆☆ 祝 2000採点 ☆☆☆
2000採点おめでとうございまーす！！
2000って凄い数字ですよね～。
これからも健康に気を遣いながらラーメンライフを楽しみましょう～♪
たく☆ | 2017年7月8日 17:12☆祝☆２０００レビュー☆祝☆
これからもレビ楽しみにしております♪
自分はマイペースでコツコツ頑張ります！！
tomokazu | 2017年7月18日 07:22
この日は仕事を終えて龍介さんへ。
移転リニューアル直後に一度お邪魔しましたが、今回久々の２回目です。
先客の皆さんは食券を購入後、再度外待ちしている様でしたので、先に食券を購入します。
前回は龍介つけそばでしたので、今回は純鶏そばをいただく事に。
定刻となり、大きな暖簾がかかり、オープンとなりました。
一人での訪問でしたが、順番的に先にカウンターが満席となった為、テーブル席に案内されました。
基本、一人行動が多いのであまり縁がないですが、新店舗での初のテーブル席。これは貴重な体験が出来ますね。子供みたいにきょろきょろしちゃいました。
新しい店員さんも増えた様ですが、未経験に近い感じの方でしょうか。
浅野店主さん主体に、色々手順を教えながらのオペレーションでした。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12289955009-13975925580.html
動物系は鶏の白湯タイプ。
雑味等を感じない、純粋な鶏白湯１００％のスープで、
行き過ぎたこってり感もなく、バランスよく仕上げられています。
食べやすい中に、しっかりと鶏のうまみが詰まっていますね。
改めて頂きますと、この味に魅了されている方も多いのが頷けます。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12289955009-13975925583.html
中細麺は加水率中くらいの平打ち系の麺。
茹で加減程よく、しなやかさと風味のある麺ですね。
自家製麺に切り替わり、道産の内麦と外麦を合わせているそうです。
鶏白湯スープをしっかりと持ち上げてくれます。
麺量は１５０ｇ前後
具材はチャーシュー、味玉、メンマ、刻み葱、柚子片。
チャーシューは豚の窯焼きタイプと
↓
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鶏の低温系タイプ。
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ここ最近は、この２種類が王道な感じですね。
そして別皿のメンバーはこんな感じです。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12289955009-13975925608.html
味玉はいつもより少ししっかり気味のゼリー状タイプでした。
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そして何気に初めて注文するＥＢＩライス。
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アツアツご飯に台湾ミンチや卵黄、サイコロチャーシュー等。
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軽く混ぜていただくと、これは最高ですね。
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次回は無理言って丼でいただこうかしら。
美味しくいただき完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12289955009-13975925617.html
リニューアル後も相変わらずの人気で、応援する一人としては嬉しい限り。
自家製麺もスタートし、今後も色々な構想がありそうですし、楽しみですね。
初レビューは２００９年ですので、７年余りでようやくの２０００レビュー。
色々悩みましたが、やはり節目はお世話になっている龍介さんで頂きました。
今まで読んでいただいた皆様、コメントやいいねを下さった皆様。
本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした。