2008年7月25日(金)訪問。

　昼食を食べにこちらへ。
三島店には行ったことはありますが、こちらは初訪。
14:17入店。先客1名。
券売機で「本家田ぶし味玉らーめん(830円)」「大盛(100円)」「ネギ豚めし(230円)」を購入。カウンターに座りました。
お店は結構清潔な感じですね。席の間隔も広いのは嬉しいです。
奥には製麺室も見えます。
店主とアルバイトの女の子の２名で切り盛りしていました。
14:22らーめん、ネギ豚飯と登場。
らーめんは結構綺麗な盛りつけです。
スープは臭みのない豚骨ベースにカツオオイル等の魚介系を合わせたもののようで、ちょっと舌にざらつきが残ります。
豚骨としてはクリーミーでなかなか美味しく、遅れて魚介系の味わいが広がります。
最近の流行とちょっと方向が違って和風っぽさや上品な感じがありますが、美味しいスープです。
麺がちょっと残念でした。中細のストレート麺で、加水率も低そうな感じですが、ちょっと軟らかすぎます。個人的にはこのスープにはもう少し硬めの麺が合うと思いますし、好みですね。
具にはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、ほうれん草、オプションに味玉。
チャーシューはバラ肉のよくあるタイプ。ちょっと薄味で軟らかい。
メンマはお馴染みの穂先メンマだが、下の方が硬めなのが残念。
味玉は半熟クリーミー。塩加減もいいし、見た目も綺麗ですね。

ネギ豚めしはご飯は少なめだが、チャーシューはたっぷり。刻みのりとネギがのっていて醤油ダレでつけられた味わいはなかなか。

14:28完飲完食。
スープや具はいいが、麺がすべてを台無しにしている感じでした。
麺がもう少し良ければ個人的には80点は堅いんですが、今回はこの点数です。