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「塩つけめん(太麺)中   全部のせ」@麺堂 稲葉の写真移転後初です。

店内裏に広めの駐車場があります。

夜の部ですが繁盛してて店内待ちを経て着席。

塩つけめん中 850円+全部のせ(チャーシュー2種、味玉、メンマ)350円を頼みます。

しばらくして提供です。

スープは甘めしょっぱめの鶏清湯。少し複雑な旨味ですが、自分の好みとは少し違ったかも。

スープの中にはチャーシュー、メンマ、ネギなど。

麺は割り箸の先位の太さで中は少し粉っぽく周りモチモチの不思議な食感。良く伸びるしかなり固めの部類。太麺の方がしょっぱめのスープに合うのかな。個人的には好きな味わいの麺です。

穂先メンマ、豚バラ、鶏むね、味玉など美味しいです。

軽く完食しましたが、少し考えてしまいました。

またリベンジに来たいと思います。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
あれ?お口に合わなかった?
濃厚系の方が一般的には人気がありますけどね。
清湯も美味しいとは思います。

RAMENOID | 2017年9月2日 10:19

おはようございます
やはり比較的混雑しなくなりましたよね。
店内サイズは前と変わらないような気もするのですが…。

いっきレビュー読むの大変です(笑)

魂どん | 2017年9月2日 10:35

RAMENOIDさん
ありがとうございます
嫌いじゃないのですが毎回もう一息です。
久喜の方が好きかも。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月2日 11:05

たけどんさん
ありがとうございます
少し落ち着きましたかね。
でも待ちがあったのでまだまだ人気です。

ヘボレポなので飛ばしちゃって大丈夫です。
コメントも。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月2日 11:07

コチラも課題店なんですが未訪問ですw

ちょっと好みから外れたようですが美味しそうですよ~♪

バスの運転手 | 2017年9月4日 20:02

バスの運転手さん
ありがとうございます
確かにちょっと遠いんですよね。
なんかもうちょいなんですよ。
お弟子さんが加須に出したお店に抜かれないように切磋琢磨して頑張っていただきたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月5日 06:57