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「特煮干」水戸から土浦にお引越し!アゴ煮干を効かせて来た甘味の有る清湯ベースだが香味油の香ばしさと、煮干し粉で意外と力強いスープで満足感が有る旨さ。水戸時代とは異なるモチつる食感のの中太麺がまた旨い!チャーシューは安定の旨さだね!ご馳走様でした。
もんどさん,どうもです。 もんどさんも「特」でしたか。 煮干もいいですよ。
水戸から土浦にお引越し!
アゴ煮干を効かせて来た甘味の有る清湯ベースだが香味油の香ばしさと、
煮干し粉で意外と力強いスープで満足感が有る旨さ。
水戸時代とは異なるモチつる食感のの中太麺がまた旨い!
チャーシューは安定の旨さだね!
ご馳走様でした。