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以前やった限定のリバイバル。100％蛤のスープはクリアな旨味で不足感はないが、薬味のネギが少し邪魔に感じたのでもう少し少なめがいいかも。麺はしなやかな中細麺でスープとの絡みは良いが、長くて食べにくいのが難点。チャーシューは以前よりレア感が増したかな。スープ割りも蛤のスープで最後まで蛤を感じられることができます。８月いっぱいまでの提供のようです。
レインマン
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
100％蛤のスープはクリアな旨味で不足感はないが、薬味のネギが少し邪魔に感じたのでもう少し少なめがいいかも。
麺はしなやかな中細麺でスープとの絡みは良いが、長くて食べにくいのが難点。
チャーシューは以前よりレア感が増したかな。
スープ割りも蛤のスープで最後まで蛤を感じられることができます。
８月いっぱいまでの提供のようです。