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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線池袋駅の南東、繁華街の一角にある。・店の外観:木造チックな外観、白っぽい看板。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :テーブル・カウンターで27席くらい。・客数 :夕飯時、自分以外12人。・店員 :調理の男性1人と接客の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ヘルシー油そば 並盛(490円)・丼着時間:待つこと8分で丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、刻みノリ、なると、ネギ。・麺 :太く断面が正方形で軽い縮れにしっかりしたコシのあるプリプリモチモチした食感。・スープ :見た目は、濃い赤みがかった茶色。喰ってみると豚骨魚介醤油味っぽい感じでしっかりした味。ラー油と酢を足すと更に旨味が増しGood。・その他:堪能した。
・店の場所:JR山手線池袋駅の南東、繁華街の一角にある。
・店の外観:木造チックな外観、白っぽい看板。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで27席くらい。
・客数 :夕飯時、自分以外12人。
・店員 :調理の男性1人と接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ヘルシー油そば 並盛(490円)
・丼着時間:待つこと8分で丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、刻みノリ、なると、ネギ。
・麺 :太く断面が正方形で軽い縮れにしっかりしたコシのあるプリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、濃い赤みがかった茶色。喰ってみると豚骨魚介醤油味っぽい感じでしっかりした味。ラー油と酢を足すと更に旨味が増しGood。
・その他:
堪能した。