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「味噌ラーメン 800円」@壱六家 大森店の写真同僚と仕事後の23時前に訪問。店の埋まりは9割ほどでいつも混んでいます。
コールは「おおめ、こいめ、れんそうマシ」です。

麺:家系ならではの中太ストレート麺。いつもウマいです
スープ:濃厚な味噌で、味噌にも負けず動物的なコクも認識できます
具:ほうれん草が存在感あっていいですね。また味噌だともやしが入るのでそれもまた良しです

「たまにはイイネ」的な一杯です。

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