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ひと口目から骨髄の匂いを感じる。ざらつき感こそないものの、それをイメージするほどの濃厚豚骨スープ。コクのある味わいと多少の臭みがいい。油はそれほど多くない。麺はわずかに透明感のある中太麺。この質感がちょっと苦手。なんか安っぽく感じてしまいます。もう少ししっかりした麺ならかなり旨いと思う。ライスが無料だし、餃子セットも安い。いい店だと思います。
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カナキン
ざらつき感こそないものの、
それをイメージするほどの濃厚豚骨スープ。
コクのある味わいと多少の臭みがいい。
油はそれほど多くない。
麺はわずかに透明感のある中太麺。
この質感がちょっと苦手。
なんか安っぽく感じてしまいます。
もう少ししっかりした麺ならかなり旨いと思う。
ライスが無料だし、餃子セットも安い。
いい店だと思います。