kamepi-
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コメント
こんにちは。
前の店舗が手狭になって、周辺に迷惑が掛かるようになったんで移転したんでしょうか。
開店時に４０人の行列とは、上越の某店を彷彿しますね。
本格オープンしたらパニックじゃないですかね～(^_-)-☆
おやす | 2017年7月22日 17:14お疲れ様です。
とてもシンプルなビジュアルですがそれがいいですねー！
特にスープが美味しそうです。
酒乱 | 2017年7月22日 17:16こんにちは～
登録&初レポお疲れ様です☆
凄い人気があるお店なんですね、
鶏魚介スープがとても美味しそうです(^_^)
いつかのためにBMします♪
銀あんどプー | 2017年7月22日 17:24登録及び速報的初レポ、乙です。
プレオープンでのPP。
気合いが違いますね。さすが支部長！！
ハイレベルな一杯。定点観測も楽しみですね。
ただ、並びも大変そうです。
おゆ | 2017年7月22日 18:44こんにちは
登録＆初レポ 乙です！
流石支部長 気合が入っていますね。
11月に仙台に行く予定なので、その時は是非伺いたいと思っています。
mocopapa | 2017年7月22日 18:53kamepi-さん，どうもです。
こちら移転したんですか。
店の前まで行きながら早仕舞い終了だったので，いつか必ず。
RAMENOID | 2017年7月22日 20:03こんにちは。
きれいなスープですね。
海老油も使われているのですね。
移転後の初日、なかなかの人気ぶりですね。
ももも | 2017年7月22日 20:26こんばんは(*^^*)
登録＆初レポおつです～！
開店時40人超すか！
まあ、前から週末は凄かったですもんね。
塩は未食なんですが、やっぱ旨そうですね。
としくん | 2017年7月22日 22:08こんばんわー！
登録＆初レポお疲れ様です！
高得点ですね！
魚介素材をかなり使われてるようでこれは私も絶対好きなやつでしょうねぇｗ
しかしすごい並びですね(汗)
塩対応 | 2017年7月22日 22:48クラシカルなビジュアルながら
ほんとに美味しそうな塩ラーメンですね。
麺組いつか行きたいです！
NORTH | 2017年7月23日 09:00おはようございます。
早速のレポですね。
私は塩を食べてなかったです。
時間をずらして行ってみます。
イケちゃん | 2017年7月23日 09:02こんにちわ～
ココは行ってみたいンですよね～♪
あ～、、食べたいわ～。
たく☆ | 2017年7月23日 18:12こんばんわ～
さすが人気店ですね～！
てか、とっても美味しそうです♪
いつか行ってみたいです。
バスの運転手 | 2017年7月23日 21:50こんにちは。
こちらは宮城県では超有名店ですからね。
移転前にかなり以前ですが伺いました。
違いを確かめに行かなければ。
glucose | 2017年7月24日 19:55
定刻に店が開き入店。プレオープンなので、醤油、塩、味噌の３種類だけの提供となっている。
券売機で塩らーめんの食券760円を買い入場。店内はテーブル席だだけで36席。何れカウンター席も使用するようだが椅子はまだ置かれていない。
新店舗では箸、レンゲ、コップはセルフで準備するシステムとのことで、まとめて置いてある場所から自分で持ってテーブル席に着席。椅子に座り広々とした店内や窓の外の綺麗な芝生を眺めていると７分ほどで丼が登場する。
スープは鶏魚介の清湯。海老油を使っているようで、海老の良い香りが漂う。アゴ出汁メインと妄想する魚介が先行して鶏が支えるバランス。塩加減も丁度良くシャープで味わい深く旨いスープだ。ただ、終盤少し尖りを感じた。なお、ラ本には3種の煮干しに6種の節、昆布、ホタテ、鶏ガラ使用とある。
麺は自家製の中細ストレート。しなやかでスープを纏い旨い。量は150ｇ
具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子、ナルト、ネギ。チャーシューはスモーキーで旨旨。メンマはシャキシャキ。白髪ネギは下処理が確りしていてシャキシャキと旨い。
サクット完食。相変わらずの完成度が高い一杯ご馳走様でした。本格オープンしたらまた伺います。