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「鯛油そば+smokeチャーシュー+炙り真鯛ほぐしチャーシュー」@真鯛らーめん 麺魚の写真本日はフォロワーさん達と都内遠征です
こちら都内でもかなり行きたかったお店の一つです

10時10分過ぎお店の前を1度通過すると並びがありませんね
かなりの人気のお店なので相当な並びを覚悟してましたが
まだ並びなかったので、安いコインパーキングを探してぐるぐるっと廻り
戻ってきてもまだ並びなく10時30分頃ポールゲットです
日陰もあるので助かりますね~~
程なくぞろぞろ後客が増えて開店時には30人近くは並んでたと思います

遠くて滅多に来れる場所でないのでちょっとリッチにトッピング
それでも1000円と安いです
冷やしにされますか??と聞かれたので、エッ?出来るのであればとお願いしました

ピンキーなチャーシューてんこ盛りで、Oんこも盛り上がっちゃうかもと
思うほどのチャーシューの多さにテンションアゲアゲです
さあ、一気にマゼマゼしていただきます

麺は中細の全粒粉入りのストレートな麺で
鯛の油ですかね?しっかりと合っていて美味しい麺です
コシをしっかりと残し食感等もかなり良かったです
出汁氷も入っているので涼しげですよ~
麺量は200~220辺りでしょうか??
味もしっかりと付いて美味しいのですが
徳利も一緒に出されて、これ気になりますね~~
3分の1程食べた所で、ちょっと入れてみると液体ではなく
まさかのジェル状です!
ちょっとだけ入れようと思ってたのにおおっってなって
思わず全部入れちゃいましたよ
入れることにより、冷やし鯛ラーメン風を楽しめました

具材はたっぷりな燻製のピンキーなチャーシューに鯛のほぐし身
小松菜にネギなど

このたっぷりチャーシューは本当にたっぷり入っていて
麺、チャーシュー、麺、チャーシューって食べても最後チャーシューが余るほどです
味わいも良く美味しかったです
150円で増して正解でした

鯛のほぐし身は炙られていて、初め食べた時美味しかったのですが
混ぜてしまうとたっぷりチャーシューのインパクト強すぎて
美味しいのに存在感ちょっと薄くなってしまいました
混ぜる前にもっとじっくり味わうべきだったかな???

逆に良い意味でインパクトが強かったのが小松菜
小松菜って嫌いでもないけど特に好きって程でもない存在でしたが
こちらの小松菜、素材も良いんでしょうけど
鯛との相性なども良いんでしょうね
何気に、いや、かなり美味しいですね
人生で1番小松菜を美味しいと感じた瞬間でもありました

コスパも良いし、接客等も良かったですし、可愛い店員さんもいたし
流石に良いお店でしたね
店内、斜め前から移転したばかりのようで綺麗でしたし
油そば同様、鯛などの生臭さも皆無だったのも凄いなと思いました

小食ではありますが次へ。。。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
都内遠征 乙です!
キングさんにとっては、これは~おやつ替りですよね。
次は何処でしょう?? J系??

mocopapa(S852) | 2017年7月22日 18:43

こんにちは~
ここの冷やしを食べにそろそろ行こうかなと思ってました(^_^)
鯛ほぐしはあまり響かなかったようですね、炙りが足りなかったのでしょうか。
ツイで見ましたが、今日は大いに食べられていましたね!

銀あんどプー | 2017年7月22日 19:04

こんばんは

いいなぁ、コチラは埼玉のド田舎から二回遠征して二回ともフラれてるんですよ・・・。
夏休みに鯛釣りリベンジに行って来ようかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年7月22日 19:59

こんばんは
自分もこの間行って来ました。
店内待ちでしたが外の行列は無かったです^ ^
普通のやつをいただきました。
確かにチャーシューは美味しいのですが味が強いので増さない方が良いですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月22日 21:02

こんばんは(*^^*)

おや、遠征おつです~!
一店集中ですり鉢サイズのキングさんが、
何店回られるのか、興味ありますね~
麺魚さんも落ち着いたとは言え、30人とは凄い。。。

としくん | 2017年7月22日 23:07

こんばんわー!
伏せ字にしてもイケナイ表現が潜んでる気が…w
キングさんらしいですけど(笑)
表題の冷やしなんてできるのですか!
私は温かいのでしたが感動レベルに美味しかった記憶ですし、小松菜のご感想はほんと同意です(*^^*)
小食とは何かもう一度調べに行ってきます(笑)

塩対応 | 2017年7月22日 23:19

おばんです。
てんこ盛りで、盛り上がったようで(苦笑)
最近残業続きの御様子でしたから、
いい気分転換になった事でしょう。
標題に冷やしver.もあるとは知りませんでした。
上等な小松菜は良いですよね。

おゆ | 2017年7月23日 00:03

こんにちわ~

冷やしもあるンですね~。

コレも気になりますが、キングさんの盛り上がりも気になりますわw

たく☆ | 2017年7月23日 18:09

こんばんは。
遠征乙です~
移転後行ってないので、これを狙いたいですね~
もちろん、チャー増しで。

kamepi- | 2017年7月23日 21:00

こんばんわ~

仕事をしながらちょくちょくツイート見てましたが羨ましい!
コチラ、移転前、二回行きましたがメッチャ美味しかったので、また機会を狙っているところなんです♪

バスの運転手 | 2017年7月23日 22:54

こんばんは♪

鯛のまぜそばってちょっと想像できない分興味が湧きます!
さらに小松菜との相性がいいっていうのも驚きです
麺友さんと巡る遠征いいですよね~

へべれけ | 2017年7月23日 23:06

その節は、どーもでした!

冷やしがあるんなら、油そばでもよかったかも…
てか連食なのに、肉追加し過ぎっしょ??

こんにちは。

こちらは本当に鯛をしかりと感じられるお店ながらこのチャーシューも印象的ですよね。
小食ってどなたのことですか??。

glucose | 2017年7月24日 20:00

続いてどーもです〜♪

オォ(゚∀゚)ッ!!
こちらに行かれましたかー!
オープン当初から狙ってますがイマダに未訪です..( ༎ຶŎ༎ຶ )
冷やしもあるンですね。
今年中にはなんとか行き鯛お店です^^

よっしーR | 2017年7月26日 13:23