saima
やっぱりネコが好き
takumix92
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コメント
saimaさん、
暑くなるにつれて冷やし率 増えてきてますね～。冷＋辛って夏にぴったりで魅力ありますね。
まなけん | 2017年7月26日 08:37こんにちは！
こちら良く雑誌等で取り上げられてましたよね！こんなのあるんですね〜
eddie | 2017年7月26日 12:36saimaさん こんにちは！
ここは移転する前から気になって数十年！
まだ食べに行ってないんです(T . T)
限定じゃなくてもいいから食べに行きたい(^_^)v
ヨコべー | 2017年7月26日 20:49まなけんさん、こんばんは。
体力の衰えか、暑さに負ける形での冷やしが確かに増えましたねｗ
この季節は、梯子する店の間をウォーキングする気にもなれないので
攻めやすい近場系のレビューが多くなりそうです。
saima | 2017年7月26日 23:25eddieさん、こんばんは。
ネットの噂レベルから知った身ですが、初めて此処の一杯を食べた時は
そこそこ歩いた後ともあって、衝撃的な味わいだったのが今でも覚えてますｗ
以来、その時の影響から時々来る様になりました～。
saima | 2017年7月26日 23:28ヨコベーさん、こんばんは。
普段の行動範囲でないと、中々足を伸ばしにくい距離ですからね…。
自分もマメに動きを追いたいですが、行きたい店が多すぎて
何ともジレンマですｗ
saima | 2017年7月26日 23:30
渋谷の人混みを抜け、次は京王線にて移動。
明大前からの乗り合わせが良く、早々と調布に着き
狙っていた此方にも、開店直後の入店でした。
オーダーは、公式で宣伝していた表題メニューを選択。
見え辛い厨房内ですが、手間隙かけている工程に期待しながら
出来上がりを待ちます。
挽肉・モヤシ・魚粉等、具材はシンプルですが
辣油で彩られたスープが、それを補って余りある良い絵面になっていますね～。
で、結構辛めとの前情報から、ビビりながらの一口は
ゴマの風味が強く感じられるもので、この段階では大した事は無いと高を括りつつ進行(笑)
しかして、箸を進める毎にジワジワと来る辛さに、何処にそんな要素が！？と
途中からは、躍起になってその犯人捜しに奔走ですｗ
結果、スープもそうですが、挽肉に仕掛けがあった様で
スープに浸る時間を経て、味わいに変化が少しずつ出た模様。
食べ終わってみれば、空調の効いた店内で汗を滲ませる自分が一丁上がりと
お店の目論見に見事ハマってしまった訳ですが、自分好みな素晴らしい一杯でした！
どうもご馳走様です！！
次は、未食の醤油を狙いたいですね～。