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休日昼時の来訪で店内満席状態でぎりぎり着席。混雑のためか、約10分位の着丼。スープは家系豚骨醤油です。塩気は少ないですが、豚骨が薄い感じ。スープのコクも感じられません。たまらず、中盤以降にんにんく投入しましたが、味変どころか徐々にスープが弱くなっていく印象でした。麺は中太ちぢれ麺ですが、特に可もなく不可もなくといった感じでした。スープとの絡みも微妙でした。具の玉子はやや人工的な感じ。チャーシューは薄っぺらい感じで今一つでした。全体的に家系ながら、どれもこれも中途半端な印象のラーメンでした。
ぼらぼらら
TAKA
伊達魂
kazu
mocopapa(S852)
メタボ燕＠たまに旅人
スープは家系豚骨醤油です。塩気は少ないですが、豚骨が薄い感じ。スープのコクも感じられません。たまらず、中盤以降にんにんく投入しましたが、味変どころか徐々にスープが弱くなっていく印象でした。
麺は中太ちぢれ麺ですが、特に可もなく不可もなくといった感じでした。スープとの絡みも微妙でした。
具の玉子はやや人工的な感じ。チャーシューは薄っぺらい感じで今一つでした。
全体的に家系ながら、どれもこれも中途半端な印象のラーメンでした。