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2017年7月31日(月)23:45頃訪店。すでに日付変更線のお時間。東高円寺のラーメン屋でどこかに行こうと考えていたところ、あっ!またお店が変わっている。。ということでやってまいりました。券売機は、前のお店の時と変わらず。居抜きなので、定期的に店舗が変わる業態のお店へラーメンを食べに来ているような感覚ですw。はたまた、いろいろなメニューが。。・細麺 醬油味 あっさり豚骨スープ・醤油ラーメン中太麺 濃厚豚骨スープ・つけ麺 太麺 魚介豚骨濃厚スープん~、詳しい説明書きがないので、麺の太さの好みで選ぶか、味付けで選ぶか迷ってしまいましたが、一番最初に書いてある「小桜」の細麺 醤油味のボタンをポチリ。小ライス無料というのが嬉しいです。食券を渡してカウンター席に座って待ちます。先客3組3名、後客1組1名。カウンター席だけなので、一人客が多いようです。静かに来るのを待ちます。。味付けは薄めの醤油豚骨ですが出汁はしっかりとれているような印象でした。スープの油っこさが少し気になりました。炙りチャーシューとも異なる焦げた油のようなニオイが、麺をススッていると入ってきます。それ以外は特に気にならず、チャーシューも美味しくいただきました!まずは定着して長くお店をやっていただきたいです。いずれ家族で食べに来たいです、どうもごちそうさまでした!
すでに日付変更線のお時間。東高円寺のラー
メン屋でどこかに行こうと考えていたところ、
あっ!またお店が変わっている。。というこ
とでやってまいりました。
券売機は、前のお店の時と変わらず。居抜き
なので、定期的に店舗が変わる業態のお店へラーメンを食べに来ているような感覚ですw。
はたまた、いろいろなメニューが。。
・細麺 醬油味 あっさり豚骨スープ
・醤油ラーメン中太麺 濃厚豚骨スープ
・つけ麺 太麺 魚介豚骨濃厚スープ
ん~、詳しい説明書きがないので、麺の太さの好みで選ぶか、味付けで選ぶか迷ってしまいましたが、
一番最初に書いてある「小桜」の細麺 醤油味のボタンをポチリ。
小ライス無料というのが嬉しいです。食券を渡してカウンター席に座って待ちます。
先客3組3名、後客1組1名。
カウンター席だけなので、一人客が多いようです。静かに来るのを待ちます。。
味付けは薄めの醤油豚骨ですが出汁はしっかりとれているような印象でした。
スープの油っこさが少し気になりました。炙りチャーシューとも異なる焦げた油のようなニオイが、
麺をススッていると入ってきます。
それ以外は特に気にならず、チャーシューも美味しくいただきました!
まずは定着して長くお店をやっていただきたいです。
いずれ家族で食べに来たいです、どうもごちそうさまでした!