さぴお
ごーすー
bob22
moridaien
赤バイクの知蔵さぴおさんの他のレビュー
81点
85点
81点
80点
82点
コメント
家系ラーメンいいですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2021年4月26日 21:06
こんばんは
ジャンプ漫画、人気高いですよね
鬼滅の刃、そして今は呪術廻戦ですか
無難に家系食べれるのは良いかもですね
チャーシュー炙り入るのは良いですね！
キング | 2021年4月26日 21:45こんばんは。
直系が内向きとも言える掟に縛られている頃、
資本が家系ラーメンの可能性に着目してたんですよね。
資本だろうがなかろうが、本物に残って欲しいです。
＞会社で体調悪くなっても帰宅した途端に治る。
長い仕事人生、その逆もありますよ😂
としくん | 2021年4月26日 22:23僕も帰宅した途端に治りたい人生だった。ようやく復調してきました。
食事処のコミックって絶対配膳までに読み終えれないので、いつも手に取れないです。
家チェーン、何だかんだ客層が厚いんで好きな人多いんでしょうね。
会社の近くに家チェーンな新店ができたので、僕も1回は行っておかないと。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月26日 22:39おはようございます☆
通し営業って便利いいですよね。
地元の家系も殆どが通し営業なのでいつも混雑してる印象です。
私の場合、具合いが悪くても仕事中は大丈夫ですが帰った途端にぶっ倒れます（笑）
ノブ（卒業） | 2021年4月27日 07:00どもです。
今はなき土浦の小櫻を思い出しました🥰
通し営業が嬉しいね👌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月27日 07:45こんばんは！
相変わらずライト豚骨醤油に魅せられていますが😂こーゆーのも偶には食べたいね♫ あれ⁉️5月病来ちゃった⁉️😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月27日 21:07
どうも、さぴおです。
東高円寺に夕方頃。
そう言えば通し営業のこちらがあったな…と訪問。
どこか資本家系のフランチャイズ店かな？
大陸系な方がワンオペ。
店内にはアニソンがかかり、ジャンプ漫画が多く配置されている。
日本の漫画、アニメが好きなんだね。
食券を眺めてデフォの濃厚豚骨醤油ラーメンを
そしてラーメンメニューを注文すると半チャーハン350円を頼めるようなので、
この際、付けてしまいましょう。
バーナーでチャーシューを炙り、ラーメンが配膳。
それから半チャーハンの準備に取り掛かり始めたので
これは時間がかかると先に食べてしまいましょう。
●実食
家系ラーメンたる麺顔。
スープからいただくと、よくあるチェーン家系っぽい味。
どこかクリーミーっぽさがありつつ醤油がワイルドに香る。
安心できるチェーン家系の味わいですね。
セントラルキッチンのものなのかな。
麺は家系によくある中太の平打ち麺。
短い麺は調理もしやすいし、食べやすいですね。
普通コールなのもあってしっかり茹でられているんだね。
トッピングは炙ったチャーが頑張っている。
ほうれん草とかは冷凍なのかな。
ビシャりとヤワヤワ仕様になってるのかな。
目新しいものはありませんが、こういうお店も必要でしょう。
通し営業がありがたいですしね。
ごちそうさまでした。