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「醤油らぁめん(700円)」@らぁめん はまじんの写真708麺 ★★☆☆☆
「らぁめん はまじん」
鎌倉街道、上り線にあるラーメン屋さん。
平日の夜7時に入店。

先客はゼロ。
着席と同時に右手→お水、左手→TVのリモコンと手渡されました。
リモコンを受け取ったのは初体験。
お好きな番組をお選びくださいという事なのだろうか。


【醤油らぁめん(700円)】
ビジュアル的に"中華そば"より"醤油らーめん"と言ったほうがしっくりします。

スープ ★★☆☆☆
醤油一本のシンプルな味。
ダシは野菜と鶏でしょうか。
お醤油の味が濃く、塩気も強かったです。


麺 ★★★☆☆
縮れ麺。
太さは並みより若干細め。
柔らかい茹で加減。
量は並。


具材 ★★★★☆
チャーシュー・メンマ・ワカメ・ネギ。

お肉はフチがカリカリの炙りモノ。
マシュマロのように柔らかく、脂身まで美味しかった。
小ぶりだが、これは好きなタイプ。
メンマは七味が効いおり、ちょっと辛い。
ネギは2ツマミほど入っている。


雰囲気 ★★☆☆☆
パンチに欠けるが、毎日でも食べれそうな一杯。

ごちそうさまでした(^O^)

#ラーメン
#はまじん
#曙町

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