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以前はちらほら見かけたチェーンですが、最近はめっきりお店が減ったような気がします。麺屋 黒船 枚方家具団地店以来随分久しぶりの訪問です。夜の10:00過ぎで店内先客2組ほど。券売機にてメニューを拝見、醤油、塩、味噌、辛味噌と豊富にあります。今回は限定でカレーラーメンをされていましたので、迷わずそちらを。少しして写真の一杯が配膳されました。きくらげとバターが目立ちます。スープはどろりとした高粘度で、量が少なめで和え麺に近い感じです。カレーの辛さは標準的なものですが、それ以上に塩分がかなり強く感じました。白飯と一緒でちょうどよいくらいです。麺は太めのストレート麺で、平打ちに様な形状。強い押し返し感があり、風味も良い麺です。チャーシューは中ぶりのものが2枚で、やや薄めにスライスされたもの。その他に具材はバター、きくらげ、ネギ、メンマとなります。上述の通り、ブレの範囲なのか、こういう仕様なのか不明ですが塩辛さがかなり強く感じられる一杯で、後半やや苦しくなりました。
少しして写真の一杯が配膳されました。きくらげとバターが目立ちます。スープはどろりとした高粘度で、量が少なめで和え麺に近い感じです。カレーの辛さは標準的なものですが、それ以上に塩分がかなり強く感じました。白飯と一緒でちょうどよいくらいです。麺は太めのストレート麺で、平打ちに様な形状。強い押し返し感があり、風味も良い麺です。チャーシューは中ぶりのものが2枚で、やや薄めにスライスされたもの。その他に具材はバター、きくらげ、ネギ、メンマとなります。
上述の通り、ブレの範囲なのか、こういう仕様なのか不明ですが塩辛さがかなり強く感じられる一杯で、後半やや苦しくなりました。