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「にぼふじ/¥780」@にぼ神 角ふじの写真7/24 昼飯に訪問

二ボ二ボなJ系なのかな?


お店の外観が和風な割に、男前なラーメンを提供してくれるお店。
予備知識ゼロで標記をポチり!

好みを聞かれたので、生姜とアブラ多めでお願いしたのだが、アブラが背脂でなくラードなのが残念。
スープは名前ほど二ボ二ボしておらず、甘味の強い醤油味。
これはオイラ苦手なタイプでした(;´Д`)
モチモチの太麺は美味しいけど、ラードばっかりを持ち上げるのでクドい。
このアブラの量ではショウガも効力が薄いので、アブラは少なめなのがベターかと。
野菜がほぼモヤシなのは既成事実なわけだが、マシてる訳でもないのに量がパねぇなオイ…

てなわけで、完全にアブラの量を間違ったわ(´・_・`)
暖簾に〇勝軒の文字が見えた時点で予想はついたが、腹パン必死のボリュームにも要注意です。

またいつか気が向いたら( ̄▽ ̄;)

ゴチソウサマデシタ

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