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7/24 昼飯に訪問二ボ二ボなJ系なのかな?お店の外観が和風な割に、男前なラーメンを提供してくれるお店。予備知識ゼロで標記をポチり!好みを聞かれたので、生姜とアブラ多めでお願いしたのだが、アブラが背脂でなくラードなのが残念。スープは名前ほど二ボ二ボしておらず、甘味の強い醤油味。これはオイラ苦手なタイプでした(;´Д`)モチモチの太麺は美味しいけど、ラードばっかりを持ち上げるのでクドい。このアブラの量ではショウガも効力が薄いので、アブラは少なめなのがベターかと。野菜がほぼモヤシなのは既成事実なわけだが、マシてる訳でもないのに量がパねぇなオイ…てなわけで、完全にアブラの量を間違ったわ(´・_・`)暖簾に〇勝軒の文字が見えた時点で予想はついたが、腹パン必死のボリュームにも要注意です。またいつか気が向いたら( ̄▽ ̄;)ゴチソウサマデシタ
二ボ二ボなJ系なのかな?
お店の外観が和風な割に、男前なラーメンを提供してくれるお店。
予備知識ゼロで標記をポチり!
好みを聞かれたので、生姜とアブラ多めでお願いしたのだが、アブラが背脂でなくラードなのが残念。
スープは名前ほど二ボ二ボしておらず、甘味の強い醤油味。
これはオイラ苦手なタイプでした(;´Д`)
モチモチの太麺は美味しいけど、ラードばっかりを持ち上げるのでクドい。
このアブラの量ではショウガも効力が薄いので、アブラは少なめなのがベターかと。
野菜がほぼモヤシなのは既成事実なわけだが、マシてる訳でもないのに量がパねぇなオイ…
てなわけで、完全にアブラの量を間違ったわ(´・_・`)
暖簾に〇勝軒の文字が見えた時点で予想はついたが、腹パン必死のボリュームにも要注意です。
またいつか気が向いたら( ̄▽ ̄;)
ゴチソウサマデシタ