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七彩からの連食。ど・みそ京橋店を目指していたが、道路向かい側の長崎菜館に並びなし。多分、７年ぶりくらいに足を延ばす。ただ、狙いのチャンポンは売り切れ。店内で食べている人もいたので、タッチの差で逃す。そこで、長崎の２大スターの片割れ、皿うどんを。 意外な細麺、少し甘い味付け。その上に餡が、どっさり。麺をほとんど覆い隠す。白菜、モヤシが中心で、豚肉、げそは少ない。しかし、野菜の量はチェーン店の「１日の野菜」の１杯合いより多い。味は抑えめで、どうも麺の甘さが勝ってしまう。そこで卓上のウスターソース、カラシの登場。一気に長崎っぽい味に変身。 見た目はチャンポンより量が少ないと思ったが、それは平らな皿のせいだ。食べると、なかなかのボリューム。最後は酢を少しかけフィニッシュ。 うまいと言うより満足な一杯。ただ、前の人が食べていた豚肉丼も旨そう。次も、チャンポンが品切れなら豚肉丼だろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
井之頭イチロー
Y
メシマス・メニホーソ
hori
kaz-namisyusa
意外な細麺、少し甘い味付け。その上に餡が、どっさり。麺をほとんど覆い隠す。白菜、モヤシが中心で、豚肉、げそは少ない。しかし、野菜の量はチェーン店の「１日の野菜」の１杯合いより多い。味は抑えめで、どうも麺の甘さが勝ってしまう。そこで卓上のウスターソース、カラシの登場。一気に長崎っぽい味に変身。
見た目はチャンポンより量が少ないと思ったが、それは平らな皿のせいだ。食べると、なかなかのボリューム。最後は酢を少しかけフィニッシュ。
うまいと言うより満足な一杯。ただ、前の人が食べていた豚肉丼も旨そう。次も、チャンポンが品切れなら豚肉丼だろう。