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8月2日(水)、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。クリーミーではい家系スープで一安心。ただ、出汁感には乏しく、豚骨感はそれほど感じられない。塩気はそれなりにあるので、その他具材を食べるのには困らない。麺は中太麺。いかにも家系の麺で、少しもちもち感がある。大盛りにしたため、なかなかのボリュームで、少し伸びてしまったか。トッピングはチャーシュー、ほうれん草、キャベツ、煮玉子半分、海苔。チャーシューはぱさぱさではないので好感触。キャベツがなかなか合う。家系標準のトッピングにあってもおかしくない。ごちそうさまでした。待ち行列:空席1割訪問時刻:12:05食始時刻:12:10
スープは豚骨醤油。
クリーミーではい家系スープで一安心。
ただ、出汁感には乏しく、豚骨感はそれほど感じられない。
塩気はそれなりにあるので、その他具材を食べるのには困らない。
麺は中太麺。
いかにも家系の麺で、少しもちもち感がある。
大盛りにしたため、なかなかのボリュームで、少し伸びてしまったか。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、キャベツ、煮玉子半分、海苔。
チャーシューはぱさぱさではないので好感触。
キャベツがなかなか合う。家系標準のトッピングにあってもおかしくない。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席1割
訪問時刻:12:05
食始時刻:12:10