2017年8月5日（土）11:30頃訪店。

以前から行きたかったのですが「上海麺館」と
いう名前に、中華料理屋をイメージしていまし
たが、チャキチャキの日本のザ・ラーメン屋で
したｗ。

いつも店前を通っていたのですが、こちらのお
店が「上海麺館」だったとはつゆ知らず。。

暖簾には「豚」「そば」「鶏」「つけ」の文字がそれぞれ１枚ずつ書かれています。麺メーカー
さんの直営店ですので、麺に合わせてスープを用意しているような印象を受けました。

先客4、5名、ほぼお一人様です。券売機で食券購入。「冷やしゆず担担麺」と迷いましたが、結
局、通常メニューのこちら「鶏そば」をｗ。

大盛無料とのことでしたが「並」と控えめに発注。店員は元気良い年輩のお兄様方2名です。

中野通りを北上したところにもある「麺彩房」さんも一緒に運営されているとのことで、あちら
は家族連れのお客さんが多いようですが、こちらは商店街横の長細店内のカウンターなので、男
性客やカップル客がメインでした。

鶏そばなので、つけ麺注文のお客より早くご対麺、さっそくいただきます。

白めの少し細めのストレート麺、風味はあまり感じられませんでした。鶏白湯のスープが濃厚気味
でしたので、スープが主となり、麺は控えめな塩梅です。大盛りもいいですが、替玉でコシのある
麺で食べ続けたいタイプです。

チャーシューは鶏。厚めですが、味付けはそれほど濃くなかったです。
メンマ・ネギにもそれほど特徴なく。むしろ豚そば、担担麺など、メニュー多彩なところが売りの
ようでした。

コスパも大盛りの方は無料なので、食いしん坊さん向きな店舗です。ん～、確かに800円の並は、
ちょっとお高めかもしれません。

以前、こちらのメーカーの特売所で濃縮スープを袋売りされていたので、一部セントラルな雰囲気
もうかがえました。

メニューが豊富で安定したお味なので、知人・友人とサクッと食べる時に利用したい店舗です。

どうもごちそうさまでした！