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「特製極濃煮干しつけ麺」@煮干しつけ麺 宮元の写真友達と二人で訪問。
11時半頃到着で、待ちは4人程。
店員さんに促され、食券を購入。
15分程まち、10分程で着丼。

つけ汁の見た目は、一般的な魚介豚骨であるが、一口スープを飲むと、ガツンと煮干しがやって来ます。
煮干しつけ麺の意味がすぐにわかります。

スープの粘度も非常によく、麺との絡みもばつぐんです。

美味しくいただきました。

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