なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん」@らーめん Zootの写真 かなり長文を記したのに、PCの調子なのか、DBの調子なのか、送稿できない悲劇に合ってしまいました。かつては、このようなこともありましたが、最近では非常に珍しいことです。かなり落胆しましたが、気を取り直して書かせていただきます。

 小雨模様の東京です。肌寒いくらいなのですが、私にとっては絶好の日和となっています。このまま秋に突入してほしいですね、そうなればラーメンもより美味しく感じることでしょう。

 さて、星野ジャパンが惨敗したのは、まあいいのですが、それよりも同じプロ選手としての反町ジャパンはどう総括をしているのでしょうか?このままWカップの最終予選には勝てない予感がします。選手起用が間違っているんですから、岡田ジャパンを早く変えて欲しい!西野氏でもピクシーでもいいとおもうんですが。グランパスファンからは”冗談じゃない”って言いそうですけれど(笑)

 さて、採点をし忘れていたココですが、蒲田駅周辺は、線路や大きな道路が多いために非常に通行するのが難しいです。お店の裏のPが満車のために、グルグルと周ってやっと駐車できました。

 お店はオシャレな今風の作りですが、いかんせんお店が暗い!なぜこんな照明にしているのでしょうか?高田馬場の”渡なべ”もかなり暗いので私は疑問に感じておりました。食べ物屋で照明を暗くするというのは、発想として私は違和感を覚えます。折角作った”作品”をお客様に見て、食べてもらうのに、照明を落とすことはないんではないでしょうか?

 ぼんやりとした店内と同じように、出てきたらーめんはやはり”ぼんやり”とした味になっています。スープが温く、豚骨魚介の欠点が是正されていないらーめんに仕上がっていました。スープ自体の濃さはなかなかのものだと思いますが、それと絡むストレートの細麺がしっくりとはきません。すべすべとする麺よりも、私は太目の麺で、スープに絡むようなほうが好きです。

 かなり上品ならーめんに仕上がっていることは認めるのですが、絶対的な量が少ないのが残念でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

ラーメンキング2世さんの写真付きは珍しいですね。
点数もそこそこですし、思わず記事拝見しました。

蒲田はお気に入りが2店有りますが、未訪店が多いです。

>折角作った”作品”をお客様に見て、食べてもらうのに、照明を落とすことはないんでは
>ないでしょうか?
確かに。高級感を出そうとしているのでしょうか?やはり違いますね。

あんぐる亭  | 2008年8月25日 23:48