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2017年8月3日19:15頃訪問。夕飯を食べに練馬「RAMEN GOTTSU」へ。入店し、券売機で「GOTTSUつけめん」の食券を購入。席は埋まっていたので、店内待ちの席に座って待ち。店員さんに食券を渡して注文。自分の番になったのでカウンター席に着席。しばらくして運ばれてきた。麺は、平打ち麺。具は、低温調理チャーシュー、メンマ、味玉、辛肉玉、海苔。つけ汁のほうにネギ。つけ汁は、魚介鶏豚骨系醤油。 このつけ麺は、まずノーマル。つぎに辛肉玉を溶かしてつけ汁に辛味とコクを加える味変で。最後にレモンを麺に絞ってさっぱり感を加える味変で。この3つの味を楽しめる。 麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。全部飲んで完食。 腹にまだ余裕があったので、らーめんの連食へ。
夕飯を食べに練馬「RAMEN GOTTSU」へ。
入店し、券売機で「GOTTSUつけめん」の食券を購入。
席は埋まっていたので、店内待ちの席に座って待ち。
店員さんに食券を渡して注文。
自分の番になったのでカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、平打ち麺。
具は、低温調理チャーシュー、メンマ、味玉、辛肉玉、海苔。つけ汁のほうにネギ。
つけ汁は、魚介鶏豚骨系醤油。
このつけ麺は、まずノーマル。つぎに辛肉玉を溶かしてつけ汁に辛味とコクを加える味変で。最後にレモンを麺に絞ってさっぱり感を加える味変で。この3つの味を楽しめる。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。
全部飲んで完食。
腹にまだ余裕があったので、らーめんの連食へ。