8月9日のお話し

暑い日だからこそ熱々ラーメンって事でコチラもコンプリート目指してる注目店舗なので早目に訪問

券売機は左側から中華そば、次の塩そばをポチっと押します、涼しげなメニューも気になりますね～

席につき券を渡して吹き出る汗を拭きながら、冷たいお水を頂き、ゆっくりと落ち着きを取り戻していきます

相変わらず丁寧な接客に綺麗に掃除が行き届いてて気持ち良く暑い中歩いて来たかいがありますね

しばらくして先客のサーブを終えて、オイラの方にお待ちどうさまからのご対麺です

先ずは、スープから頂きますと出汁の味わいは感じるんですが、中華そばの様にフワーッと鼻に抜ける香りが弱く、塩梅もブレてるかな？この位がコチラのスタイルなら

是非ともゆず胡椒みたいなアイテムを置いて欲しいなと思いました

続いて麺はツルツルモチモチで非常に美味しいですね！のど越しが気持ち良く茹で加減もバッチリに仕上がってます

チャーシューやメンマはしっかりと丼の中で仕事しててグッドですが、特製でも感じたつくね？ミートローフ？コレは馴染めませんでした。

夏場で汗をかいてるからなのか？もう少し塩のパンチ欲しいかったですがトータルの仕上がりは良かったです

美味しかったです
ご馳走さまでした