Item: ラーメンやまびこ
Rating: 85
Author: つけものいし

85点

「やまびこ麺（チャーシュートッピング）」を食べました。スープはとろみのある豚骨です。こってりという感じではありませんが、飲むほどに止まらなくなります。麺はとても好みなストレートの極細麺で堅さは「普通」。具材はチャーシューとネギのみ。ノーマルの「やまびこ麺」にはチャーシューが4枚乗りますが、トッピングで倍の8枚になってます。花びら型に盛られて見た目も美しくグレードアップ。チャーシューはほどよい厚さで柔らかく、濃い下味が付いていてチャーシューだけでご飯が食べられそうです。麺よりチャーシューが残る幸せな展開♡スープも完飲して大満足です。