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「味玉ジャンクまぜそば ニンニクアブラ 890円」@インパクト製麺所 らぁめん misoraの写真8.11(金)19:30 亀有のmisoraさんが昨年リニューアルしてメニューが変わったみたいなので、再訪。券売機にて味玉ジャンクまぜそばとホッピーセットの食券を購入し、普通盛り(大盛り無料)、ニンニクアブラをコール。ホッピーを飲みながら待つこと数分で着丼です。ちなみに、味付されたメンマのアテが付きます。

麺は中太のゴワッとした縮れ麺で、最初からしっかりと醤油ダレが絡められています。豚感はややライトですが、食感のよい麺と濃いめの醤油ダレがマッチしています。そこにコールしたニンニク、背脂が混ざることでジャンク感がプラスされるとともに、豚の旨味もプラスされ、完成度の高い一杯に変化します。背脂抜きだと少し物足りない感があったかもですが、背脂増せば問題ないですね。もちろん、濃いめの味付けでニンニクも効いているので、お酒との相性抜群です。こちらはホッピーやサワー類などのお酒も揃っているので、のんびりとお酒を飲むことができます。お酒が充実しているJ系のお店は貴重な存在かと思います。

具は、刻みニンニク、背脂に加えて、モヤシ中心のヤサイ、生卵、味玉、豚1枚。ヤサイはシャキ系で、キャベ率低め。味玉は程よい半熟加減で、豚は大ぶりではないですが、柔らかくて美味しいです。途中で中も追加し、のんびりと飲みながら完食です。こちらは味噌がメインで、それ以外に醤油、まぜそば、辛い系のメニューなどメニューが充実しており、トッピングもチーズやチキンカツなど色々なものがあるので、飽きずに楽しめそうですので、またお酒+J系気分になったら訪問したいと思います。どうも御馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
完成度高いのをお酒と一緒だと
より楽しめそうですね!
トッピングでチキンカツとか凄いのもあるんですね!
お酒が充実されてるj系は珍しいかもですね

キング | 2017年8月19日 12:14

こんにちは!
食欲をそそられます(笑)
確かにアルコールと合いそうですね~

eddie | 2017年8月19日 12:39

potiさん、
飲みながらJ系って考えたこともなかったですが、それは楽しそうですね。
でもこの量はつまみにしては多いなあ...

まなけん | 2017年8月19日 13:26

こんにちは。
これは楽しそうなお店です。
トッピング色々試して味わってみたい。

あらけん | 2017年8月19日 13:41

こんにちはです。

亀有にこんなお店があったとは・・・
散歩のついでに訪問したいですね〜

甚平 | 2017年8月19日 16:30

チラッ 失礼しました〜〜 (^^;;

NORTH | 2017年8月19日 16:40

こんにちは。
お酒が充実しているJ系は初めてです。
がっ、ちょいとヘビーかな。オジサンには(苦笑)

おゆ | 2017年8月19日 16:42

こんばんは~
お酒が豊富なのは良いですね~✨
まぜそばには絶対欲しくなりますし、
トッピングも面白いですね♪

銀あんどプー | 2017年8月19日 17:46

こんばんは
なかなかのジャンキーな見た目ですね。
ホッピーと一緒にいきたいです。

イケちゃん | 2017年8月19日 19:19

potiさん,どうもです。
味噌の二郎系がメインなんですか。
亀有なら比較的行きやすいので,機会があったら。

RAMENOID | 2017年8月19日 22:24

お酒+二郎系とな???

激しく惹かれますが ‼︎‼︎‼︎
危険な匂いがプンプンするので、チョットガマンしておきます (笑)

かくみや | 2017年8月19日 22:35

こんにちは
J系のお店でお酒があるのって少ないですよね。
お酒飲みながらのんびり食べられそうで
いいお店ですね。

mocopapa | 2017年8月20日 06:38

こんにちは。
お酒が充実してるJ系店とは珍しいですね~
ただ、J系で〆るのはオジサンに厳しいな~

kamepi- | 2017年8月20日 11:20

こんばんは!

メニュー名の通り、見事ジャンキーな出で立ちですねェ〜
J系でのんびりお酒が飲めるのは、ある意味貴重じゃないっすか??

こんにちは。

ネーミングのごとくジャンキーさが漂っている一杯ですね(naoさんと同じコメでした(^_^;))。
卵2個は今の自分にはきつそうです。

glucose | 2017年8月21日 08:57