ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ようこそ、いらっしゃい（笑）
1年半振りのつけ麺を、
楽しんで頂けた御様子で何よりです。
おゆ | 2017年8月17日 08:19むむ・・・
これはボクも好みでしょう。
夏季のみだとすれば、早いとこ食わんと
イケマセンね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年8月17日 09:30ラーするガッチャマンさん，どうもです。
こちらの塩つけはたまらないでしょうね。
そんなにつけ麺率低かったんですか。
行方の薬涼，終わる前にありつけるといいですね。
RAMENOID | 2017年8月17日 11:53どもです。
こちらは醤油より塩ですかね。
美味しかったです。
冷たい割スープも同感です。
ピップ | 2017年8月17日 12:33おゆさん、どもです。
いやー、びっくりするほど美味しかったです！
いつの間にか食べなくなっていたつけ麺、偏見はいけませんね。
次は虎徹のやつを食べたいのですが、遠すぎ（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月17日 12:38塩のヲタクさん、どもです。
塩と名乗ってる以上、ここは行ってください（笑）
マジ旨いっす！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月17日 12:40ＲＡＭＥＮＯＩＤさん、どもです。
つけ麺にごめんなさいです（笑）
いつの間にかドロドロ系のつけ麺が苦手になってしまい、
他のつけ麺まで食べなくなっていました<(_ _)>
此方のタイプは、１００％公開するほど美味しかった！
虎徹やばいですね(^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月17日 12:46ピップさん、どもです。
８月中に醤油も狙っています！
昆布水って凄いですね(^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月17日 12:48こんにちは
こちらのつけ麺いただけて良かったですね。
つけめん比率がそんなに低かったとは。
霞ヶ浦の向こう側も美味しいですよ。
mocopapa(S852) | 2017年8月17日 13:01こんにちは^^
こうやって塩を拝見すると、またヨダレが出てきます。
このバージョンも食べておきたいなあ。
霞ヶ浦のアチラも再食したいし。。。
としくん | 2017年8月17日 14:40こんにちは。
そういえばいつも汁そばですよね。
つけ麺の温度低下は致し方ないかと思っています。
行方の限定は、早めに狙われた方がいいと思いますよ。
ももも | 2017年8月17日 18:23こんばんわ～
コチラはアルコールの頂けるお店って事でずっと課題店なんですよ～！
もちろんラーメンが食べたくてですけどねｗ（笑）
コレっ、絶対好きなやつだと思います♪何とか今年中には追従したいです。
バスの運転手 | 2017年8月17日 22:23mocopapaさん、どもです。
今更ながら反省(笑)
昆布水美味しすぎでした！
なめかた、ヤバいですね^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月18日 07:35としくんさん、どもです。
とりあえず、此方は醤油で再訪します！
ただ、霞ヶ浦の彼方のお店は、夏が終わりそうです>_<
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月18日 07:39もももさん、どもです。
早めと言われても、残り日数を考えると^^;
虎徹さん都内進出してくれませんかね！
せめて、千葉にでも(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月18日 07:43バスの運転手さん、どもです。
夏季限定なので早めにどうぞ( ^-^)_旦～
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月18日 07:46
13:25着、カウンターが2席空いていて、待ちなしで座れました。
昨年の夏は夫婦二名でしたが、女性一名が増えてのオペですが、低調な接客で気持ちがいいですね！
わたしが、つけ麺を食べるのは約一年半前につくばの丸長で食して以来、そんなわたしにつけ麺を食べさせるのは此方のお店とラヲタ諸兄のレビューのせいです(笑)
目の前のオペを愉しみに見ているうちに御対麺、綺麗に揃え折り畳まれた麺が目を見張ります！
それは自分の目の前で奥さんが低調に丼に盛り付けた実家で製麺した麺です。
まずは昆布出汁に浸かった麺をそのまま啜ってみます、円やかな旨味をまとったこの麺が素晴らしい、程良く締められた中太麺は全粒粉入りでツルモチの食感と小麦の風味は堪らない美味しさで、これだけでもズルズル全部でも行けますよ。
三分の一くらいたべて、いよいよつけ汁の出番ですが、これがまた鶏の旨味に鶏油のコクで旨味が半端なく、塩が絶妙な甘味を醸しだし正直に旨いっす！
名残惜しい麺も無くなり最後は昆布水をつけ汁に入れてスープとして美味しく完飲、当然ですが生温い事がちょっと残念、これは普段熱い汁ラーメンばかり食っている自分のせいですが(笑)
麺に乗ったローストされたチャーシューが絶品でしたが、何気につけ汁に入っていた角切りした豚バラチャーも美味しかったのと、汁に桃色の花びらが浮いていて心使いを感じます！
いやぁ、久しぶりのつけ麺は、驚く美味しさでした。
そうそう、カウンターの壁側にあるオーブンレンジの中に鯛のゴツイ骨が入っていましたね、すっかり鯛の事を忘れていましたね！
後、もう一件だけ食べたいつけ麺がありますが、霞ヶ浦の向こう側^^;
あっ、でも此方の醤油も頂きたいですね。
ご馳走様でした。