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メニューには並盛と大盛の二種のみとシンプル。ライスはありません。鶏チャーシュー、メンマに青ネギがのり、ご対面。綺麗に並べられた具材はとても好感が持てます。中細ストレート麺に醤油色に透き通る鶏ガラ醤油スープです。あっさり醤油スープは鶏チャーシューを煮込んだ醤油ダレの香味、苦味がよいアクセントになり、オーソドックスながらも主張があります。茹で置きしていたのではと疑うような超速提供は程よい芯の残るプッツリ麺にも現れ、喉越しよろしくズルズルといただけます。大盛は並盛より丼も一回り大きく麺量も二倍ほどありそうで、ボリューム満点でした。坂本譲りのザ笠岡ラーです。
さすらいのラーラー人
@menrui2016
Tamagooo
カナキン
ＭＯ３
じゅーじゅ
メニューには並盛と大盛の二種のみとシンプル。ライスはありません。
鶏チャーシュー、メンマに青ネギがのり、ご対面。綺麗に並べられた具材はとても好感が持てます。
中細ストレート麺に醤油色に透き通る鶏ガラ醤油スープです。
あっさり醤油スープは鶏チャーシューを煮込んだ醤油ダレの香味、苦味がよいアクセントになり、オーソドックスながらも主張があります。
茹で置きしていたのではと疑うような超速提供は程よい芯の残るプッツリ麺にも現れ、喉越しよろしくズルズルといただけます。
大盛は並盛より丼も一回り大きく麺量も二倍ほどありそうで、ボリューム満点でした。
坂本譲りのザ笠岡ラーです。