いてもツイッターで気になってた限定だけど、13時半過ぎてたので諦めてたのに券売機に✖︎が点いてない！
今日は持ってました！(≧∇≦)

今日はダル君が辞めて初めての訪麺。
新しいスタッフ二名がぎこちなく作業していた。
そう言えばいつものご婦人がいらっしゃらなかったな…

盛り付け、着丼はいままでの様であったが、厨房のスタッフが湯切り後しばしテボをそのまま保持し丼に流し入れてた。
麺は固まって綺麗に箸で掬い上げられない(T_T)

スープはキリッとした醤油に鶏油が浮かび熱々で旨い。
しかし麺が固まっていて解しにくい…

茹で加減や固さはいいんですがスープの中で泳がせて提供して欲しかったな…(T_T)

麺以外は間違いなし！
鶏、豚チャーシューは厚みあって肉肉しくて旨い！(≧◡≦)
今日はトッピングチャーシューと同じ量をバジルソース添えで別皿サービスして頂きハートを持ってがれました（笑）

スタッフの麺入れのタイミングが改善されればパーフェクトやね(๑•̀ •́)و✧

ご馳走様でした。

（＾人＾）