●2017年8月20日(日)曇 11:17訪問 11:31着座 11:43着丼。

●2017年224杯目(8月20杯目)の麺研究です。

●車外に搭載させている温度計が24℃を表示していました。

●今日の昼は、第60回デサント藤原湖マラソンで15km完走してから、群馬県利根郡みなかみ町藤原にある『ラーメン武尊』さんへ初訪問をしました。

●訪問時に店内満席で少しました。その後、20人が来店し、帰るときにも数人が並んでいました。

●お店に入り、右側にテーブル席と左側に座敷があり、テーブル席へや案内されました。

●今回は、【スタミナラーメン(醤油・並盛・190g)830円】を注文しました。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●着座してから12分後に発注した「スタミナラーメン」が着丼しました。

●スタミナラーメンには、揚げチャーシュー、ニラ、ネギ、おろしニンニクがトッピングされていました。

●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●スープは、こってりした醤油スープで美味しかったです。

●麺は、食感が良い細麺でした。

●チャーシューが揚げてあり、からっとして美味しかったです。

●麺の量が190gあるのでお腹が一杯になりました。

●健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：細麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆