先日は、以前から気になっていた此方の課題店を訪ねてみました。　
ＪＲ常磐線三河島駅に降り立ち徒歩で向かい7～8分で到着。　
着いて見ると店名通り、和洋菓子屋さんサブロンの裏で、目の前は小学校ですが夏休みのため子供の姿は見えません。　
時刻は昼の12時頃で、曇りガラス越しに外から店内を見ると先客の背中が並んでます。　
店先に置かれてる待ち席に座っている人は居ませんが、店内に私が座れる席は無い様なので暫しの外待ち。　
程なくすると店内から先客が出て来たので、入れ替わりに入店しました。　
入店すると直ぐ目の前がカウンター席で、座ると入り口のガラス戸が背中に付きそうな店内です。　　
注文したメニューはつけ麺で、事前調べて知った通りに前金を支払い口頭で注文しました。　

つけ麺は、約10分程経つと出来上がり着丼。　
麺は小麦色で量は並320ｇとの事。　
その麺をつけ汁に浸して食べてみるとモチッとした食感で美味しいですね。　
当初は麺量が320ｇなので小食の私には食べ切れないだろうと思いましたが、事前情報で麺が硬茹でではないとの事なので食べてみる事にしたのです。　
つけ汁は、豚骨魚介に甘酢と一味が加えられた東池袋系大勝軒の味です。　
少し私には甘過ぎるので、卓上に備え付けられた一味を加えて頂きましたが、流石は【創業者山岸氏の公認レシピを元に作られたつけ麺】ですね。　
具材は、長さ約9センチのチャーシュー1枚・味玉1/2個・海苔・メンマ・ナルト・刻みネギで、茹で玉子はお決まりの硬茹ででした。　　　　　　　　
少し食べ切れるか不安が有りましたが、甘酸っぱいつけ汁の味と滑らかな麺肌で喉越しも好く美味しかったので固形物を完食し、心地好い満腹感を得てご馳走様でした。