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8/26(土)10:30頃 再訪。先客1名、後客2名。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。たまにはシンプルに【かけそば&替え玉＋玉ねぎ増し】で・・・。かけそばは【醤油】でお願いしました。店内は空調が効いており非常に快適です^^3分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・今日のスープはエグミ・酸味が感じられ、ビターで塩分濃度若干高めのニボニボスープでした。また、いつもはあまり感じない匂いも少し強めに感じられ、食べ手を選びそうな一杯でした。ストレート中細麺は茹で加減固めで歯応えのあるザクパツ食感、辛味のない増した玉ねぎが麺に絡みつき、美味しくいただけました。1玉目を食べ終えるタイミングで替え玉が着丼。こちらも固めの茹で加減でザクパツでした。玉ねぎ増したので、最後までスープと一緒にいただけて、完食・完飲です。時間を気にせず伺えるので、利用頻度高めになってます^^また来ます!ごちそうさまでした♪
ぴろリポ
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
たまにはシンプルに【かけそば&替え玉＋玉ねぎ増し】で・・・。かけそばは【醤油】でお願いしました。
店内は空調が効いており非常に快適です^^
3分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・今日のスープはエグミ・酸味が感じられ、ビターで塩分濃度若干高めのニボニボスープでした。また、いつもはあまり感じない匂いも少し強めに感じられ、食べ手を選びそうな一杯でした。
ストレート中細麺は茹で加減固めで歯応えのあるザクパツ食感、辛味のない増した玉ねぎが麺に絡みつき、美味しくいただけました。
1玉目を食べ終えるタイミングで替え玉が着丼。こちらも固めの茹で加減でザクパツでした。
玉ねぎ増したので、最後までスープと一緒にいただけて、完食・完飲です。
時間を気にせず伺えるので、利用頻度高めになってます^^
また来ます!ごちそうさまでした♪