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2017年8月22日スープはかなり乳化したものでかなり濃厚なものになっています。トロッとしているスープは豚骨のパンチがすごく出ていてかなりうまいです。ただ野猿二郎ほど濃厚ではなくそこまでクセがあるわけでもないので初心者の方でもいいと思います。さらには座敷席もあり大人数や子連れでも入りやすい店で敷居は低いのもいいと思います。麺は太麺でうまく濃厚なスープにも合いいいです。豚はかなり大きく柔らかいものでうまいです。ヤサイはキャベツが多めでシャキシャキしていてうまいです。
スープはかなり乳化したものでかなり濃厚なものになっています。トロッとしているスープは豚骨のパンチがすごく出ていてかなりうまいです。ただ野猿二郎ほど濃厚ではなくそこまでクセがあるわけでもないので初心者の方でもいいと思います。さらには座敷席もあり大人数や子連れでも入りやすい店で敷居は低いのもいいと思います。麺は太麺でうまく濃厚なスープにも合いいいです。豚はかなり大きく柔らかいものでうまいです。ヤサイはキャベツが多めでシャキシャキしていてうまいです。