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8月30日(水)14:10着並び無し空席無し、先頭で待ちます。配膳待ち4人でした。5分で着席。また5分で配膳。ここの脂は、甘くて美味しい。大だと味薄めなので辛めは必須です。全増しと言いたいところですが、ここは増しにすると結構な量になりますので、多めコールにしました。直系では、珍しいテボ茹で。大だとテボ2個分です。ゆで前500ｇ以上はありそうです。いつ来てもこの味という安定感。微乳化スープに脂の甘さ、返しの辛さとバランスばっちりです。豚は、いつも固く期待してません。豚のマイナス以上に平打ちの麺とスープが堪らないです。比較的並びも短めで、1ロット3人なので後ろを気にせずゆっくり食べられるのもお気に入りポイントです。今日も美味しく頂きました。
のむろ
痛風だけどラーメン食べたい
jirolian
しゅうまる
A.U
satoru
並び無し空席無し、先頭で待ちます。
配膳待ち4人でした。
5分で着席。また5分で配膳。
ここの脂は、甘くて美味しい。
大だと味薄めなので辛めは必須です。
全増しと言いたいところですが、ここは増しにすると結構な量になりますので、多めコールにしました。
直系では、珍しいテボ茹で。大だとテボ2個分です。ゆで前500ｇ以上はありそうです。
いつ来てもこの味という安定感。
微乳化スープに脂の甘さ、返しの辛さとバランスばっちりです。
豚は、いつも固く期待してません。
豚のマイナス以上に平打ちの麺とスープが堪らないです。比較的並びも短めで、1ロット3人なので後ろを気にせずゆっくり食べられるのもお気に入りポイントです。
今日も美味しく頂きました。