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よくある八王子ラーメンと思いきや、透き通るようなスープかと思いきや、少し白濁したような感じで、コクもあり美味しい。麺は細麺ストレートで茹で加減を聞かれて「普通で」と頼みましたが、自分の好きな硬さ。チャーシューは歯応えのある、豚肉の美味しさが伝わる素朴なタイプ。メンマは細く一瞬硬めなのかと思いきや、柔らかくしっかりと味が付いていて美味しいです。
たつきち
jiro_run
トッC
Menzo
ほっけ
RAMEN-ACT2
チャーシューは歯応えのある、豚肉の美味しさが伝わる素朴なタイプ。メンマは細く一瞬硬めなのかと思いきや、柔らかくしっかりと味が付いていて美味しいです。