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66点
塩そば、ランチセット、サービス大盛り[ラーメン/塩]
汐屋 まる長 水天宮店（東京都中央区）バフ

「塩そば、ランチセット、サービス大盛り」@汐屋 まる長 水天宮店の写真8月28日（月）、ランチで訪問です。

スープは塩。
少し節系が香り、香味油がこってり感を演出。
しかし出汁感は薄めで、ちょっと舌にまとわり付くべとべと感が気になる。

麺は細麺。
縮れておりいかにもラーメン的なビジュアル。
固めの茹であがりは合うが、時間が経ち柔らかくなると味わいは薄れてしまった。
大盛りサービスで麺量はなかなかのボリューム。

トッピングはチャーシュー、メンマ、なると、海苔。
チャーシューはバラで、ほろほろと柔らかい。
とろろ丼はかなり小さく、少し物足りない。

ごちそうさまでした。

待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:55
食始時刻：12:00

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