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「つけ麺大盛(750円)」@麺空の写真9月2日(土)14時訪問(^_^)v

開店日 2017年3月25日

店舗前と横に駐車場が15台分ぐらい有ります。

店内に入ると食券機はない様なのでそのままカウンター席に座ってメニューを確認。

と言っても注文は決まっていますがσ(^_^;)

東池袋大勝軒 系との情報ですのでここはやはり「つけ麺大盛(750円)」を冷盛りで(^_^)v

「もりそば」じゃないのと言うツッコミは無しでσ(^_^;)

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

やや、麺が細めでしょうか。

つけ汁に麺を投入して食べてみます(^_^)v

つけ汁は酸味の少ない最近のタイプの様ですねσ(^_^;)

本当は昔の大勝軒の様にすするとむせる様な酸味の強いつけ汁が好きなんですけどねσ(^_^;)

最近はお客さんの嗜好に合わせて酸味控えめが流行りですね。

まあ、酸味は後からでも出せるし。

酸味だけでなく動物系のダシもそれほど強い感じはしませんが、大盛の麺を食べさせるのに不満はありません。

やや細めの太麺とつけ汁が良くあっている感じですね(^_^)v

麺を半分ほど食べてから麺に酢をたっぷり振りかけて食べていきます。

つけ汁に酢を足すより麺に酢をかける方が好みなんです(^_^)v

スープ割りをした時に酸っぱ過ぎないんです。

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