​価格：980円
日時：土曜日 17:25
待ち客数：なし
総合待ち時間：15分
麺：中細
スープ：醤油
具：のり、味玉ネギとりチャーシュ青ネギ筍高菜、豚チャーシュ
調味料：かつお粉、ゆず胡椒、七味、ブラックペッパー、紅生姜
水：提供
箸：割り箸
会計：食券
その他サービス：楊枝、ラジオ、ティッシュ

やって来たのは、川越では人気のお店
【麺匠 清兵衛】
初来店です。

駐車スペースがないので
徒歩にて到着。
本当に川越駅の直ぐ側にある。

早速店に突入。
食券を購入。
初めてのお店＝特選。
よくやって、後悔するパターンをしてしまった。
財布に余裕があるときはこれで良いか。

店は時間的な関係もあり空いているのだが
少し時間がかかりながら、着丼。

スープを頂く。
鶏白湯のスープ。
とり濃厚。
塩少ない。
少し昔流行ったスープの味。

麺を頂く。
麺はスープにマッチしている。

具を頂く。
チャーシュ普通
味玉、しっかり濃厚。
筍うまい。

後は食すのみ。
具を食し、麺を食す。
スープを8割のみ、ごちそうさま。

特選の必要性はなかったなと店を後にした。

①20
②18
③10
④9
⑤8
⑥8
⑦6