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90点
剛麺つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
らぁめん 葉月（東京都大田区）シャア専用濃厚民族

水曜日は15食限定で剛麺を提供という情報をカリスマブロガーさんからいただき、なんとしても食べたくて伺いました。19時からの打ち合わせに間に合いそうもありません。
命を賭けた剛麺です。
18時で先客なし、後客7名でした。セレブな田園調布から少し外れた雪谷大塚。いいところですね。
剛麺は2食のみ残っていました。後客さんと思わずニンマリ。3人目の後客さんはしかめっ面でした。また来週！！

その剛麺は極太〜の、縮れ〜の、歯ごたえあり〜の、モッチモチ〜の、
トツギーの。

あ、トツギーノ好きです。

極太メンマは食感がやわらかい。これは初めてですね。半生のﾁｬｰｼｭｰは少し炙ったいい感じ。
つけ汁は動物系が強めのものでなかなかおいしい。
この店の剛麺はすばらしい。

食感がよかったり、麺の風味がよかったり、ラジバンダリ！！

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