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見た目は、バラ肉を花のバラ(バラ)に見立てていて、今流行りの「インスタ映え」します。スープは、かなりさっぱりとしている。沢山入っているネギと一緒に飲むとネギの風味と相まってなかなか。麺は細麺ストレートで少し粗めの粉感があり、少し硬めの歯応え。追加で替え玉を「硬め」で頼んだのですが、かなり硬めの茹で加減です。バラ肉とスープの相性がとても良い感じで、カウンターにある刻み生姜を入れると更に美味しいです。
たつきち
ひのったま
やなやな
TJ
スープは、かなりさっぱりとしている。沢山入っているネギと一緒に飲むとネギの風味と相まってなかなか。麺は細麺ストレートで少し粗めの粉感があり、少し硬めの歯応え。追加で替え玉を「硬め」で頼んだのですが、かなり硬めの茹で加減です。
バラ肉とスープの相性がとても良い感じで、カウンターにある刻み生姜を入れると更に美味しいです。