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「本枯中華そば(豚チャーシュー 姫タケノコ うずら)780円」@本枯中華そば 魚雷の写真日常的に食べ続けていたい系 中華そば♪
サイフォンで鰹と煮干のエキスを抽出した淡麗醤油スープは、魚介出汁たっぷりなのにキリッと出汁が立っていてレンゲで啜ると程よい旨味が口の中へ…たまらないな、これ(*´Д`*)
麺は中加水角細麺で、小麦の風味もしっかりと、スープとのバランス良く、食感ムニプチで喉越しが心地よい♪
具材は3種の選択式とホウレンソウとネギ。
どれもウマいですが、スープと麺に夢中になりがちなので、存在を忘れないようにしないといけない(笑)
食べ終わりの心地よさが計算された?絶妙な量も含めて、ハイレベルなセンスあふれる淡麗中華そばでした(ㅅ˘︶˘)♡*。+
*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

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