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2017年9月1日スープはサラッとした白濁豚骨で思った以上に豚骨の臭いは少ないです。豚骨ですがクセは少なく食べやすい一杯になっています。豚骨のコクはあって脂っこさもさほどではなくてなかなかです。麺は極細ストレート麺でスープとの相性もよくまあまあです。チャーシューはかなり臭いがキツく残念です。
スープはサラッとした白濁豚骨で思った以上に豚骨の臭いは少ないです。豚骨ですがクセは少なく食べやすい一杯になっています。豚骨のコクはあって脂っこさもさほどではなくてなかなかです。麺は極細ストレート麺でスープとの相性もよくまあまあです。チャーシューはかなり臭いがキツく残念です。