900円+100円。2017.09.05(火)、20:20頃訪問。先客3、後客5くらい。
暫く太麺のみの営業と入口にあり。店内の注意書きが変わっているが、以前と同じテンション。店主の要求が簡潔に書いてある。
ホールは若い女子。ココでのオープン当初からいると思われる。コレで緊張感がかなり緩和されている。店主も女子と話すときは笑顔が多い。このバランスは間違いない。
メニューに新型 味噌◎(950円)なるものもあり迷うが、目的通りの久々ポン酢で。
あ、半チャンラーメン、黒テープが貼られている。やはり幻に終わってしまったか。残念。
今日のBGMはメロコアが多かった。卓上には一味、粗挽き胡椒、醤油ダレ。
ニンニクあり、アオトウは現金で。レンゲは給水機の上に。

さほど待たずに配膳。
おわ、量戻ってる…？ 移転後、並がやや少なめになったのだが、戻ったのではないかという量。
少なめコールが券売機横に書いてあったので、戻したのかも。
天地返しをしながらスープから。

油層あり。脂もけっこう入っている。混ぜると茶濁に。
豚骨はしっかりと効いている。カネシの醤油味と甘みも適度に。塩気は適度～やや強め。
どっしりとバランスのいい豚骨醤油に旭ポン酢の柑橘系酸味がしっかりと入っている。旨い。

ニンニクは細かめ刻み。全体の量からすると少なめに感じるが、適度に漂って少しパンチが入る。
アオトウはタイ産のプリッキーヌに変わり、以前より5倍ほど辛くなったとあり。
以前、無料トッピングだったときは頼んだことがあったが、有料化して量がガッツリに。
辛いもの好きには嬉しいところ。しっかり辛く、量があるため、激辛弱くらいになる。
青唐辛子の風味がいい。ポン酢にバッチリのトッピング。

太ウェーブ麺。二郎系の中では細めの分類か。
低加水で小麦風味バッチリ。カットは長め。啜りやすいが、途中で噛み切るよう。
硬さは普通で、段々と柔らかめに。好み。
量は多い。250～300gありそう。

煮豚は1cm弱厚さのあまり大きくないものが、4枚ほど野菜の下に。
弾力ありプルッとしたものと、モサっとしたものが混在。
豚味と醤油系味はともにしっかりとしていて、旨い。
ガッツリ好きには物足りないかもしれないが、自分はこのくらいの量で充分。
モヤシは細めのクタっとがたくさん。キャベツも割と入っていた。

遭難を恐れたが、意外と普通に完食できてしまった。
残ったスープは、ポン酢要素が強いようでけっこう酸っぱい。少し飲んでご馳走様。

トッピングも合わせてバランスが非常にいい。
当たりだったのかもしれないが、以前食べた時よりも旨かった。
アオトウの辛さが後半結構前に出てくる。辛いもの好きなのでOKだし、スープも辛さに負けていないが、もう少しアオトウが少ないほうがベストかも。とちょい思った。