8/17 お昼に訪問。

　開店直後に訪れてから、ちょっと日が経ちました。その時から気になっていた表記のメニューを迷わずオーダーです。スープの量に問題ありという話もありますので、盛りは普通にしておきましょう。


　着丼！そしてすぐさまヨーイ丼！！

　スープは･･･かな〜りドロッとしています。豚骨の強いスープにさらにドロ系を加えちゃうんですもの。この感触はラーメンスープとしては異質のものとも言えますね。もしかしてデフォもりそばのつけ汁よりも濃いんじゃないの？と思えてしまう程です。超濃厚豚骨魚介味噌ラーメンってジャンルでしょうか？！
　胡麻は白胡麻と黒胡麻をMIXしてありますが、この黒胡麻が良い。このコクと香り♪最高です！個人的にはもっとガツンとやっちゃってくださいって感じですが、黒胡麻に抵抗のあるお客さんもいらっしゃるのでNGだそうです。
　麺を普通盛りにしたためか、スープの少なさは感じませんでした。食べているうちに自然に減っていきますけど･･･。

　麺もラーメンとしては太くてコシの強い麺です。そこにスープが絡む絡む。ちょっと濃過ぎるようにも思いますが、力強い麺なので問題なしです。これで細麺だったら完全に負けてますね。

　チャーシュー、味玉、メンマのトッピング類も、いつものように出来が良く、スープや麺に負けないようにと主張をします。特にこの崩れるチャーシュー好きなんですよ。彩としてのナルトやかいわれ等もポイントですね。

　コッテリしていて胃もたれしそうですが、食べ終わった後は意外にすっきりしています。もっと食べたい衝動に駆られてしまうのは不思議な感じです。


　900円と価格はややお高めですが、クオリティーはかなりのものです。もっと前面に押し出して、こちらの看板メニューとして活躍して欲しいところですね。
　次回は黒胡麻多めでトライしてみたいです。