かくみや
なんばさん
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コメント
おはようございます！
楽しく飲んで美味しい一杯。
身も心も幸せになれますね。
こういうお店が自宅近くにあったらな～。
あらけん | 2017年9月10日 08:23かくみやさん，どうもです。
居酒屋営業に行かれたんですね。
この頃私，酒類が美味しく感じなくて……。
汗をかいた暑い日のビール１杯があれば十分だと思うようになってしまいました。
キノコヲタの前は日本酒ヲタだったのにね（笑）
RAMENOID | 2017年9月10日 09:03こんにちは。
その節はお疲れ様でした～♪次回も今から楽しみですね！デブォの塩は居酒屋営業でも提供しているので、次回ハーフで食べられてみては？
poti | 2017年9月10日 09:36こんにちは。
その節はお疲れ様でした。
これでその時のレポが揃いましたね。
そうそう、丁寧な裏ごし等を感じました。
閑話休題
＞舌に触るサラサラ
サラサラ→ザラザラでしょうかね、たぶん（苦笑）
おゆ | 2017年9月10日 09:58こんにちは
その節はお疲れ様でした。
この一杯かなり好きなやつで私もハーフにしたことを
後悔しました。
今月も同じ時間？ですか？
mocopapa | 2017年9月10日 10:10こんにちは～
その節は有難うございました✨
そう言えば自分も昼営業にお邪魔した事がありません(笑)
今月も宜しくお願いします♪
銀あんどプー | 2017年9月10日 15:44こんばんは。
此方は毎回美味いですよね〜
この日は仕事で行かれ無くて残念でした。
今月もダメなんですよね〜(泣)
kamepi- | 2017年9月10日 19:29こんばんは。
楽しく呑んで食べていいですね。
呑んで食べて呑んで呑んでも、しっかりレポできるとは流石です。
最近は呑んでも〆のラーメンは食べてないなー。
M | 2017年9月10日 22:12おはようございます(*^^*)
その節もお疲れさまでした。
ハーフ？かくさんらしくないですなあ。
道有楽の限定と、居酒屋あす花で、
ひと月経つのは早いなあと実感します(^_^;)
としくん | 2017年9月11日 08:54こんにちは。
かくみやさんもこちらにご執心ですね、
そう言う私も夜の居酒屋営業にしか行ったことないです(^_^;)。
glucose | 2017年9月11日 19:57
月に一度の居酒屋営業にお声かけ頂きノコノコとお邪魔しました。
（千葉をウロウロしてるワタシはコチラにお昼お邪魔した事がないっす）
呑んで食べて呑んで呑んで、、、、
シメのお楽しみラーメンはハーフでお願い。
ヨク冷えた見た目も女性らしく美しい一杯！
スープのベースはデフォの鶏との事ですがゲンコツとか足されていると。
其処にジャガイモと豆乳を合わせた（ゴマはそんなに強くないっすね）スープ。
ジャガイモがポテっと重たく感じるのかと思いきや、舌に触るサラサラがマッタクないんですよね〜〜
どれだけ丁寧に濾しているのか？
その手間が偲ばれます！
豆乳がマイルドでクリーミー、全体を優しく包んで飲み込むと鼻から大豆の香りがフワリ。
此れまで豆乳を使ったラーメンは経験がなかった様な？
他の素材の邪魔をせずに優しい甘味で美味しいんですね〜〜
特に冷やしに合うのかな？？？？？
ムチっとした麺とトマトなど相性もヨク、ハーフにした事をスグに後悔、、
麺友さん方が卓上のホワジャオなどをお使いともつゆ知らず、というか、気がついた頃には食べ終えてました (笑)
マタ今月も楽しみですが、普通の塩も食べてみたいです。
ご馳走様でした。