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「ラーメン」@環2家の写真家系シリーズ⑤

『元家系直系四天王』

直系だった頃とオーナーが変わったそうです。

夜の街を飛ばし閉店20分位前に到着。

表を直ぐに片され、最後の客にギリギリスベリ込めました。

多くの人が残念そうに帰って行くのが気の毒です。

活気ある店内。無事に提供。

鶏油が多目に浮いているスープをひと口飲むと激ウマ。ラストの客だったからかトロミがあり超濃厚で旨味が芳醇。豚骨鶏ガラ、カエシがガッチリ絡み合い美味しいです。

麺は酒井製麺の家系定番のものですが、茹で加減もピッタリ好みに合いました。

豚モモチャーシューもスモーキーな香りでモギュッとした食感。美味しいものでした。

たっぷりのほうれん草。

ライス頼まなくて残念なくらいの海苔。

スープもほとんど飲んで軽く完食。

来る前はオーナーチェンジとか不安要素はありましたが、それも杞憂に。

神の一杯。シビレました。

また来よう。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございまーす。
間に合って良かったですね〜(´∇`)♪
ギリギリセーフが神の一杯だったとは!
コレは魅力的な一杯ですね〜(o^-')b

よっしーR | 2017年9月17日 08:18

よっしーRさん
ありがとうございます
煮詰まって濃厚になったのか美味しくて感動しました。きっと上ブレでしょう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 08:26

おはようございます
家系シリーズ羨ましいです。

今回も高得点ですが、何だかんだであらチャンさんはこってり系からあっさり系まで許容範囲が広いですよね❗️

魂どん | 2017年9月17日 09:14

あらチャンさん,どうもです。
ここは課題店なんですよ。
上ブレかもしれなくても,あらチャンさんをして「神の一杯」と言わしめるやつ,食べてみたいです。

RAMENOID | 2017年9月17日 09:14

こんにちは^^
近場にも直系の家系があるのですね。
これも凄まじい美味そうな一杯です。
あらチャンの後追っかけ隊としても家系はじめてみようかな。
でも最近デブ度が気になってるしw

虚無 Becky! | 2017年9月17日 09:17

こんにちは

濃厚豚骨醤油の浸った海苔とほうれん草とご飯が楽しめなかったのは残念ですね。
ご飯があればもっと得点UPしたのでは?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月17日 10:00

たけどんさん
ありがとうございます
家系愛はたけどんさんの方が遥かに上です。
好き嫌いない大食漢なので、その部分だと公平かもしれません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 10:33

RAMENOIDさん
ありがとうございます
なんか凄く美味しかったです。
あらチャンのはテキトーですから。
いずれ行かれるのでしょう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 10:38

Beckyさん
ありがとうございます
1stさんの方が家系愛は深いですよ。
追っかけ隊は嬉しいのですが無理はなさらずに^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 10:42

コウスケさん
ありがとうございます
連食じゃなければライスでしたね^ ^
でも次のお店で付けました^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 10:46

こんにちはー
ギリギリセーフでしたね!!
確か、二郎か何かでもギリセーフで死刑宣告役もやってましたよね^^
ちょっとそれ思い出しちゃいました
このシリーズ最高得点タイですか?
相当な美味しさですね~^^

キング | 2017年9月17日 11:06

キングさん
ありがとうございます
あの時の死刑はされた方です。
宣告係は可哀想だなと思った記憶です。
ギリギリだったから濃厚だったんですかね。
空きっ腹だったんですかね。
思わず神かと思っちゃいました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 11:23

こんにちわ~

旨い家系が食べたくなってきましたよ!

ホウレン草増し&海苔増し&ライスで、
ガッカリ頂きたいですわ~♪

たく☆ | 2017年9月17日 15:27

こんにちは。

ラスイチで間に合い、
スープが良い感じに煮詰まり濃厚。

これは二重に良かったですね!

家系だけに、Yeahかな?!...苦笑

おゆ | 2017年9月17日 16:49

たくさん
ありがとうございます
家系も色々で楽しいです。
埼玉は家系弱いのがちょっと残念ですね。
是非やっちゃって下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 19:46

おゆさん
ありがとうございます
ホントギリギリセーフでした。
③オシャレギャグだと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月17日 19:48

おぉ~!

突きぬけたようですね~!!
コチラは失礼ながら知らなかったですがとっても美味しそう♪
家系は結構好きなんで、こんな回り方も良いですね~!!

バスの運転手 | 2017年9月17日 20:37

バスの運転手さん
ありがとうございます
神ブレだったかもと思えるくらいの美味しさでした。
家系直系の元四天王だったみたいです。
神奈川って距離は近くても果てしなく遠いですからね。
少しだけ家系推してみようかなと^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月18日 04:55

おはようございます
家系シリーズ はじめ家に並ぶ高得点!
やっぱり閉店間際は濃厚なんですね。
滑り込みセーフに加え 神の一杯!
2重で良かったですね。

mocopapa | 2017年9月18日 09:49

モコパパさん
ありがとうございます
なんか美味しかったです。
以前、吉村家、王道家で下ブレを喰らってしまい家系は…と思っていましたが、こうやって神ブレも味わえて良かったと思っています^ ^
ダブルスチールが決まりました^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月19日 01:33