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「正油らぅめん」@旭川らぅめん青葉 本店の写真平日12時30分の訪問で先客8。
待合室待ちなし。
入口に1人客がいてタクシー乗り付けの仲間待ち。
精算に時間かかってる。
入店するも店員さんに入口にいるタクシーで乗り付けたお客様が先といわれ…隣の待合室へ^^;
この店は代表待ちOKらしい。
都内ではありえない。

数分後呼ばれて入店。
注文時に東京から来たのかを聞かれる。
厨房へも東京の方…正油
店内は東京の方と札幌の方でいっぱい。
何の意味があるのか?
店員さんに東京の人向けに味を変えてるのか聞いてみたら、味は同じだと…。
食べてる最中も東京の方…東京の方…

ラー博に出店してた頃や新橋に支店を出してた頃は静かだった店内。
味も以前より落ちた印象。
ラーメン博物館や新橋に支店を出してた時に通ってたので10年以上振りかな。

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